La collezione Delight di Emile Henry è stata sviluppata utilizzando le risorse tecnologiche più innovative per rendere le pentole più leggere e maneggevoli e compatibili con tutti i piani cottura (induzione compresa). Il Braiser è perfetto per zuppe e bolliti e la finitura nera opaca lo rende un elemento elegante e chic. La ceramica con cui è realizzata diffonde il calore in modo uniforme, garantendo una cottura controllata capace di preservare tutti i sapori. La brasiera è adatta sia per il congelatore che per il forno.